3대째 내려오고 있는 부평 맛집

복화루의 시작

1945년 광복이 이뤄졌던 시절 최고 번화한 거리 ‘양키시장’에서 한 중화식당이 열렸습니다. 그렇게 73년이 흘렀고 3대에 걸쳐 내려오고 있는 부평 맛집 복화루 입니다. 

방송 섭외도 많이 오지만 촬영하지 않는다고 하십니다. 그 이유는 이 곳의 추억과 맛을 유지하기 위해서라고 합니다. 

좋은 재료와 손님들에게 맛있는 음식을 드리려는 마음을 담아 장사하는 것이 철학이라고 합니다.

복화루는

오로지 입소문으로만 승부를 보는 복화루는 오래된 맛집인 만틈 자장면, 짬뽕이 가장 유명합니다. 

그 외의 메뉴로는 전복, 관자, 해삼 등 다양한 해산물과 송이버섯 등의 야채를 곁들여서 먹는 보양식인 "전가복"은 다이어트에도 탁월할 뿐만 아니라 “전 가족이 복을 받으라는 의미까지 내포하고 있는 복화루에서 사장님이 가장 추천하는 메뉴라고 합니다. 

- 영업시간
AM 11:30 - PM 8:30 
Break Time (PM 3:00 - 5:00)

- 연락처(예약 문의)
010.5241.9725

- 대표 상품(혹은 자주 하는 이벤트)
자장면

" 장사를 오래한 만큼 대대손손 찾아오는 경우나 외국을 갔다와서도 복화루의 맛이 그리워 트렁크를 들고 찾아오는 손님들이 있습니다. 

그 추억과 맛을 유지하도록 노력하며 정성껏 해드리겠습니다. "